Bayern · Lebensmittel retten: Jetzt Aktionen einreichen

Zu viele Lebensmittel landen in der Mülltonne. Der Bund will gegensteuern. Foto: CCO

Bayern/München · Vom 29. September bis 6. Oktober 2021 initiieren "Zu gut für die Tonne!" des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) und die Landesministerien bereits zum zweiten Mal die bundesweite Aktionswoche "Deutschland rettet Lebensmittel!" mit spannenden Aktionen zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung.

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Ab sofort können Kommunen, Unternehmen,Vereine, Initiativen, Organisationen und Privatpersonen aus allen Bereichen entlang der Lebensmittelversorgungskette auf www.deutschland-rettet-lebensmittel.de ihre Aktionen eintragen.

Im vergangenen Jahr fanden im Rahmen der Aktionswoche bundesweit über 120 solcher Aktionen statt. Hinzu kamen zahlreiche Aktivitäten auf Social Media und in vielen Gastronomieunternehmen. „Lebensmittel wertschätzen statt wegwerfen – dafür wollen wir mit unserer Aktionswoche Bewusstsein schaffen. Denn während weltweit rund ein Drittel aller produzierten Lebensmittel im Müll landet, hungern über 700 Millionen Menschen", erläutert Bundesernährungsministerin Julia Klöckner (CDU). "In unseren Lebensmitteln stecken kostbare Ressourcen – Wasser, Energie, Rohstoffe, aber auch Arbeitskraft, Sorgfalt und Herzblut. Lebensmittelverschwendung ist für mich schlichtweg nicht vertretbar – weder ökologisch, ökonomisch noch ethisch.

Artikel vom 17.08.2021
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