50.000 Mark Sachschaden

Großküchenbrand

Am Moosfeld · In der Großküche eines 5-stöckigen Bürogebäudes in der Martin-Kollar-Straße entzündete sich am Freitag das Fett einer Fritteuse.

Sofortige Löschversuche des Küchenpersonals mit einem Kohlensäurelöscher schlugen fehl. Die zu Hilfe gerufenen Feuerwehrbeamten der Wache Riem versuchten nochmals das Feuer mit CO2 zu ersticken.

Das heftig brennende Öl ließ sich jedoch erst durch den Einsatz eines Mittelschaumrohres löschen. Der Dunstabzug saugte den entstehenden Rauch weitgend ab. Die im Souterrain liegende Küche musste dennoch mit einem Hochleistungslüfter entraucht werden. Sämtliche Büroräume wurden anschließend von den Einsatzkräften kontrolliert. Personen kamen bei dem Einsatz nicht zu Schaden. Es entstand ein Sachschaden von etwa 50.000 DM.

Artikel vom 06.12.2000
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