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Praxis und Theorie gehen hier Hand in Hand
Ebersberg/Erding · Gelungener Start ins neue Semester
22 neue Studierende wurden an der Landwirtschaftsschule Ebersberg, Abteilung Hauswirtschaft, von ihren Lehrern zum Semesterstart begrüßt. Foto: AELF Ebersberg-Erding
Ebersberg/Erding · Schulleiterin Katharina Binsteiner hat zum Semesterbeginn die neuen Studierenden an der Landwirtschaftsschule Ebersberg, Abteilung Hauswirtschaft, begrüßt.
Für insgesamt 22 junge Damen dreht sich bis zum Frühjahr 2025 alles um die moderne und nachhaltige Haushaltsführung. Weitere Ziele sind unter anderem die Stärkung der Persönlichkeit und der Aufbau eines wertvollen Netzwerks. „Wir wollen hier etwas für’s Leben lernen!“, das ist die größte Motivation der Studierenden, die sich neben Beruf oder Familie an der Teilzeitschule weiterbilden werden.
„Der aktualisierte Lehrplan ist stark auf die Bedürfnisse der Studierenden ausgerichtet und an den Wandel des Arbeitsmarktes angepasst“, erläutert Schulleiterin Katharina Binsteiner und führt weiter aus: „Basis des Lehrplans ist die Kombination bewährter Praxis- und Theoriefächer in den Bereichen Küchenpraxis und Ernährung, Haushaltsführung, Familienmanagement, Textilpraxis, Garten und Natur sowie Landwirtschaft und Erwerbskombination“. Eva Stolze, die Semesterleiterin fügt ergänzend hinzu, „dass die Studierenden zusätzlich drei bis vier Wahlpflichtmodule zur Vertiefung der Praxis sowie zur Vorbereitung auf einen beruflichen Einstieg im Bereich der Hauswirtschaft auswählen können. Das kann z.B. die Alltagsbegleitung von Personen unterschiedlicher Altersstufen, eine Beschäftigung im Großhaushalt oder eine Referententätigkeit sein.“
Werden alle Voraussetzungen erfüllt, besteht im Anschluss an die Schule die Möglichkeit, die Abschlussprüfung zum/zur Hauswirtschafter/in abzulegen. Zudem kann die Ausbildereignung erlangt werden. „Wir freuen uns auf eine schöne und erfolgreiche Schulzeit“, freut sich Semesterleiterin Eva Stolze mit allen Lehrkräften.
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