Interkultureller Mittagstisch im ASZ

Haidhausen · Russisches Essen

Haidhausen · Jeder kennt die Klischees über die Vorliebe der Russen für Wodka, Kaviar und Champagner. Maßgeblich beteiligt daran waren die ersten Erfahrungen Westeuropas mit der russischen Küche nach der Oktoberrevolution, als Millionen von Russen emigrieren mussten. In Russland hat sich jedoch im Laufe der Jahrhunderte eine eigenständige Kochkultur entwickelt, die durch ihre Vielfalt gekennzeichnet ist.

Zwischen Pazifik und Ostsee, zwischen der turkmenischen Wüste und dem Polarkreis genießen Russen ihre Getreidegrütze und versüßen sich das Leben mit kleinen Buchweizenpfannkuchen. Am Dienstag, 22. Februar, können Interessierte im Alten- und Service-Zentrum in der Wolfgangstraße 18, ab zwölf Uhr gemeinsam in den Genuss kommen, diese Kochkultur hautnah zu erleben und ein frisch zubereitetes russisches Menü serviert zu bekommen.

Interessenten können sich bis Montag, 21. Februar, im Büro vor Ort oder unter der Telefonnummer 448 52 72 anmelden.

Artikel vom 16.02.2011
Auf Facebook teilen / empfehlen Whatsapp

Weiterlesen

• Haidhausen (weitere Artikel)
• Haidhausener Anzeiger (weitere Artikel)

Login