Gespräche über Kulinarisches

Schwabing · Koch-Stammtisch

Schwabing · Am heutigen Mittwoch, 15. September, lädt Hans-Peter Matkowitz, Dozent an der Volkshochschule, um 19 Uhr nach der Sommerpause erstmalig wieder zu seinem Kochstammtisch in der Gaststätte »Hofbräu am Oberwiesenfeld«, Hildeboldstraße 23 (Eingang Winzererstraße).

Unter Matkowitz’ Leitung wurde der Kochstammtisch im Sommer 2007 gegründet. Dort treffen sich an jedem zweiten Mittwoch des Monats Kochbegeisterte um ihre Erfahrungen auszutauschen. Alles was in Zusammenhang mit Kochen, Essen und Trinken steht sowie technische Neuerungen und Trends in der Gastronomie werden dort diskutiert. Interessierte sind herzlich eingeladen, teilzunehmen.

Artikel vom 15.09.2010
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