Wie man aus Milch Frischkäse, Joghurt, Mozzarella und diverse andere Molkereiprodukte in der heimischen Küche selbst herstellen kann, zeigt die BBV-Ernährungsfachfrau Angelika Miller in der Schule der Hauswirtschaftsschule an zwei Tagen im März in ihrer Kochvorführung „Milchverarbeitung in der Küche” am Montag, 2. und 16. März. Der Kurs findet jeweils von 19 bis 22 Uhr statt, die Teilnahmegebühr inkl. Material beträgt 25 Euro.
Die Anmeldung erfolgt über Tel. 0881-9266-0.