Hohenbrunn · Eintopf-Tag

Erika Becker (l.) und Helene Nestler haben diesen leckeren Eintopf zubereitet, der gegen Spende vor der Kaiserstiftung verteilt wurde. Foto: Gemeinde Hohenbrunn

Hohenbrunn · Ein kalter Apriltag mit Sonnenstrahlen und Schneeflocken und mittags Punkt zwölf Uhr dann das: In der Eingangstüre der Kaiserstiftung in Riemerling steht ein Tisch mit einem dampfenden Eintopf darauf. Wer da nicht Appetit bekommt! Die neueste Idee von Kaiserstiftung-Leiterin Helene Nestler findet sofort Zuspruch.

Schon stehen fünf Kund*innen Schlange - natürlich mit Corona-Sicherheitsabstand. Es sind an diesem Mittwoch insgesamt 20 Gäste, überwiegend ältere Bürger*innen, die sich in mitgebrachten Töpfen und Schüsseln ihre Portion abholen. Gemüseeintopf mit Speck - dazu ein Korb mit Bio-Brot. Die Gäste wechseln ein paar Worte miteinander, es wird gelacht. Gute Stimmung in schwierigen Zeiten.

Entstanden ist die Idee sozusagen aus dem "Beifang" des Projekts Mammalade für Karla. Denn bei den Obstlieferungen aus den Einkaufsmärkten liegt immer auch etwas Gemüse, das ebenfalls ansonsten vernichtet würde. Das eignet sich nicht für Fruchtaufstriche, aber sehr wohl für einen Eintopf. Auch Bio-Brot wird von einem Hohenbrunner Backwarenvertrieb gespendet. So können Helene Nestler und ihre ehrenamtliche Köchin Erika Becker diesen leckeren Eintopf zubereiten, ein paar selbstgebackene Muffins gibt es noch obendrauf.

Das Ergebnis: 51 Euro Spenden für den Betrieb der Kaiserstiftung. Und 20 zufriedene Bürger*innen, die an diesem kalten Apriltag eine warme Mahlzeit haben. Ach ja - nächste Woche gibt es Linseneintopf mit Würstchen. Es wollen alle wiederkommen!

Artikel vom 29.04.2021
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