Die spannende Geschichte der Grafinger Brauereien

Eine gemalte Bildpostkarte von 1899 zeigt die damals noch vier Brauereien Grafings. F: Museum der Stadt Grafing

Grafing · An diesem Donnerstag, 14. Dezember, findet eine etwas andere Stadtfüherung über die Geschichte der Grafinger Brauereien statt.

Die Geschichte des Brauwesens reicht in Grafing zurück bis in die erste Hälfte des 16. Jahrhunderts, vermutlich sogar bis ins Mittelalter. So ließ schon im Jahr 1536 Hildebrand von Kitscher, damaliger Inhaber des Grafinger Adelssitzes, die Braustätte im Gefreiten Haus, die einem Brand zum Opfer gefallen war, gründlich restaurieren. Aber schon in der zweiten Hälfte des 16. Jahrhunderts bekam das herrschaftliche Brauhaus Konkurrenz durch die drei bürgerlichen Brauer Hans Dosch, Jakob Reiter und Jörg Grandauer.

Am Donnerstag, 14. Dezember, um 17 Uhr wollen die Grafinger Stadtführer in Kooperation mit dem Kreisbildungswerk im Rahmen einer zweistündigen Führung die wechselvolle Geschichte der Grafinger Brauereien lebendig werden lassen.

Außerdem geben sie auch einen tiefen Einblick in die Kunst des Bierbrauens durch einen Rundgang durch die Familienbrauerei Wildbräu-Grandauer, eingeschlossen ist natürlich auch eine Bierprobe. Treffpunkt ist die Säule hinter dem Grafinger Rathaus. Die Teilnahmegebühr beträgt 8 Euro.

Artikel vom 13.12.2017
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