Traditionelle Braukunst

Selber Bierbrauen mit der vhs Vaterstetten

Vaterstetten · Die vhs Vaterstetten lädt ein zu ihrem Kurs „Bier brauen zu Hause“ am Sa., 8. Juli, von 10.00 bis 17.00 Uhr. Eine Bierbrauerin, die in einer Ökobrauerei ausgebildet wurde, vermittelt alles Wissenswerte über die Braukunst mit vielen praktischen Tipps und Anleitungen zum Selberbrauen. Die verwendete Gerste und der Hopfen stammen aus ökologischem Anbau und auch handwerklich unterscheidet sich die traditionelle Braukunst deutlich von der industriellen Herstellung der Massenware Bier. In dem Kurs verkosten Sie Biere aus einer kleinen Münchner Haus-Brauerei. Dazu gibt es mittags eine Brotzeit mit Weißwurst. Das selbst gebraute Bier für ca. zwei Flaschen kann sich jeder am Ende des Kurses abfüllen. Die Flaschen werden gestellt. Anmeldung unter www.vhs-vaterstetten.de

Artikel vom 27.06.2023
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