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Heimisches Superfood
Erding · Vitaminbomben aus dem Garten
Im Bauernhausmuseum Landkreis Erding findet demnächst ein Vortrag über heimisches Superfood statt. Foto: Landratsamt Erding
Erding · Sogenanntes Superfood erobert seit Jahren die Regalflächen unserer Supermärkte. Auch auf den Speisekarten angesagter Lokale sind Zutaten wie Gojibeere oder Aronia nicht mehr weg zu denken. Sie verfeinern Süßspeisen und sind meist im oberen Preissegment vertreten. Jedoch sind viele dieser exotisch wirkenden Früchte auch in unseren Breiten winterhart und können problemlos in unseren Gärten kultiviert werden.
Themenseite: Saisonkalender, Rezeptideen, Berichte über Foodsharing
Themenseite zur Nachhaltigkeit
Wir von den Münchner Wochenanzeigern berichten während des gesamten Jahres über alle Aktivitäten in Stadt und Land zum Thema Nachhaltigkeit.
Der Vortrag widmet sich diesen heimischen Wildobstarten von A wie Aronia bis Z wie Zitronenersatz. Erfahren Sie mehr über unsere regionalen Vitaminbomben und deren Verarbeitung!
Der Vortrag findet am Donnerstag, 16. Juli, von 19.00 bis 20.30 Uhr auf dem Gelände des Bauernhausmuseums statt. Wir empfehlen das Tragen von Mund-Nasen-Schutz für den Zeitraum der Veranstaltung. Bitte passen Sie Ihre Kleidung jeder Witterung an. Bei schlechten Wetter findet der Vortrag im Eingangsgebäude statt, dort kann es auch im Sommer recht kühl sein.
Treffpunkt ist am Eingangsgebäude, Unkostenbeitrag 3 Euro. Wir bitten um vorherige Anmeldung unter der E-Mail: bauernhausmuseum@lra-ed.de oder Tel.: 08122/58-1259 oder Tel. 08122/58-1238.
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