Seit 1931 ist das Cafe Kustermann „süßer Mittelpunkt” in Solln. Damit scheint es in absehbarere Zeit vorbei zu sein: Ende April 2016 läuft der Pachtvertrag für den Pavillon an der Wolfratshauser Straße aus, erzählt Inhaber Thomas Ritz. Eine Vertragsverlängerung mit der Erbengemeinschaft sei nicht möglich, so der Konditormeister weiter.
55 Menschen beschäftigt er in Solln und im Kustermann-Stammhaus an der Lindwurmstraße. 35 von ihnen wird er entlassen müssen, wenn das Cafe in Solln schließt, befürchtet er. Im Stammhaus Cafe Kustermann in der Lindwurmstr. 36 wird der Betrieb indes weitergehen.