Ebersberg · Vortrag mit Richard Freundl

Ebersberg · In seiner Vortragsreihe "Unterm First" laden der Verschönerungs Verein Ebersberg e.V. und der Historische Verein für den Landkreises Ebersberg e.V. zu einem interessanten Vortrag zum Thema "Alte Berufe und Altes Handwerk" ein.

Unter dem Titel: "Und gib uns unser Brot - Brot früher, heute und morgen, Zeiten kommen und gehen, aber das Brot bleibt" erzählt der Ebersberger Bäckermeister Richard Freundl vom Beruf des Bäckers im Wandel der Zeit. Unser tägliches Brot ist fast so alt wie die Menschheit selbst. Jede Hochkultur brachte ihre eigene Handschrift in dieses alltägliche Lebensmittel. So entstanden immer bessere Herstellungsweisen und bekömmlichere Brote. Auf den Spuren unseres Kulturerbes Brot wandert der Ebersberger Bäckermeister Richard Freundl durch die Zeit und berichtet dabei von der Steinzeit bis in die Moderne.

Der Vortrag findet am Mittwoch, 20. Juli um 19:00 Uhr in der Musikschule im Klosterbauhof "Unterm First" statt. Die Teilnahme ist kostenlos.

Artikel vom 19.07.2022
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