Grafing · Biohof berichtet über seine Arbeit und Herausforderungen

Grafing · Halbzeit beim Sommerprogramm des Ortsverbandes der Bayernpartei. Nach zwei Führungen durch die Natur und die Geschichte, dem Wirtshaussingen steht nun der Besuch bei einem Angehörigen eines besonderen Berufsstandes an.

Dieser Stand hat maßgeblich genau diese Faktoren, die Landschaft, das Bild der Orte, Brauchtum, Kultur und Sprache in Bayern geprägt. Welcher anderer Stand als der Bauernstand könnte da gemeint sein. So geht es am Samstag, den 28. August um 10 Uhr auf den Nirschlhof in Gasteig. Die Familie Veicht bewirtschaftet den Hof traditionell als Milchviehbetrieb in einer ausgesprochenen Grünlandgegend.

Doch der Flächenverbrauch hat auch hier im südlichen Landkreis seine Spuren hinterlassen. Noch 1980 wurden 67 Prozent der Fläche Grafings landwirtschaftlich genutzt. 40 Jahre später sind es gerade mal noch 54 Prozent. Im Gegenzug hat sich im selben Zeitraum der Anteil der versiegelten Flächen von 11 Prozent auf 20 Prozent fast verdoppelt. Mit der landwirtschaftlich genutzten Fläche ging jedoch nicht nur der Natur Fläche verloren, auch die Anzahl der landwirtschaftlichen Betriebe hat sich verringert.

Während es im Jahr 2000 immerhin noch 85 Betriebe waren, sind 2018 nur noch 58 davon übrig. Davon bewirtschaftet nur noch die Hälfte seine Fläche in traditioneller Weise als Milchviehbetrieb. Die anderen Betriebe bauen jetzt aber nicht Gemüse an, für das der südliche Landkreis aufgrund der Böden und der klimatischen Verhältnissse eh nur bedingt geeignet ist, sondern erhalten ihre Höfe mit Futteranbau, Biogas, Brennholz, Reitpferdehaltung oder Vermietung von Lagerflächen.

Die Famile Veicht ist mit dem Nirschlhof einen anderen Weg gegangen. Die Bewirtschaftung wurde auf biologisch umgestellt, man wurde Mitglied im Biokreis und versorgt jetzt über Milchautomaten in Grafing und Eglharting die Menschen mit qualitativ hochwertiger Heumilch. Wie sich die Bewirtschaftung von der sogenannten konventionellen unterscheidet, wie die Familie mit den geänderten Herausforderungen zurecht kommt und wie sich die Umstellung ausgewirkt hat erzählt die Bäurin Maria Veicht bei der Hofbesichtigung.

Treffpunkt für die Führung ist am 28. August um 10 Uhr vormittags auf dem Nirschlhof in Gasteig vor den Toren Grafings. Anmeldungen können telefonisch unter der Telefonnummer 08092/3879 (Baumgartner), dem Bürgertelefon der Bayernpartei 0151/74575769, per Mail an grafingerland@bayernpartei.de getätigt werden. Für alle die nicht mit dem Rad oder zu Fuß kommen können, werden Mitfahrgelegenheiten organisiert.

Artikel vom 24.08.2021
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