Fachkräfte für Ernährung und Haushaltsführung

21 Absolventinnen der Landwirtschaftsschule Ebersberg, Abteilung Hauswirtschaft, feierten mit Lehrkräften, Ehrengästen und Familienangehörigen ihren Schulabschluss im Gasthof Huber in Oberndorf. Foto: LWS EBE

Ebersberg · Im Mai wurden 21 Absolventinnen des einsemestrigen Studiengangs Hauswirtschaft in einer festlichen Schulschlussfeier verabschiedet. Behördenleiter Dr. Georg Kasberger begrüßte die Absolventinnen mit ihren Familien sowie die Ehrengäste aus Politik, Wirtschaft und landwirtschaftlichen Berufsverbänden.

„Sie haben einen interessanten, anspruchsvollen und vielseitigen Beruf erlernt. Sie alle können sehr stolz auf sich sein“, so Kasberger. Es folgten Grußworte voll des Lobes vom stellvertretenden Landrat Toni Ried, der Kreisbäuerin Barbara Kronester, der VLF-Frauenvorsitzenden Veronika Hundseder und der Leiterin des Bereichs Ernährung und Landwirtschaft der Regierung von Oberbayern Elisabeth Hagmann.

Schulleiterin Verena Heß dankte dem Landkreis Ebersberg als Sachaufwandsträger und dem Freistaat Bayern, der das Fachpersonal finanziert, für die Möglichkeit, das Bildungsangebot bereitzustellen. In einem kurzen Rückblick ging sie auf das außergewöhnliche Engagement der 21 jungen Frauen, die neben Beruf und Familie noch einmal die Schulbank drückten, ein. Viele gemeinsame Erlebnisse und schulische Herausforderungen ließen die Klassengemeinschaft schnell zusammenwachsen. Die Studierenden erlernten die moderne Haushaltsführung in Theorie und Praxis. Dabei wurde im Unterricht und bei Projekten Wert auf Nachhaltigkeit, den Einsatz regionaler Lebensmittel und Umweltschutz gelegt.

Verschiedene Lehrfahrten z.B. zur Hofkäserei, Fleischverarbeitung oder Textilreinigung sorgten für Abwechslung und verhalfen zusätzlich zu neuen Sichtweisen. Die Absolventinnen haben nun das Rüstzeug für die Gründung eines hauswirtschaftsnahen Unternehmens im landwirtschaftlichen Betrieb (z.B. Direktvermarktung oder Hofcafé) oder eine Tätigkeit im Privat- bzw. Großhaushalt. Sie haben den einsemestrigen Studiengang erfolgreich abgeschlossen und sich die Anerkennung verdient.

Die Absolventinnen kommen aus den Landkreisen Ebersberg, München, Erding, Mühldorf am Inn sowie Rosenheim. Die Jahrgangsbesten erhielten von Direktor Bernhard Failer der Raiffeisen-Volksbank Ebersberg Buchpreise. Mit der Traumnote 1,0 teilen sich Anja Bibinger aus Maitenbeth (Landkreis Mühldorf) und Annemarie Kiermeier aus Grafing (Landkreis Ebersberg) den ersten Platz. Gefolgt von Theresa Kiener aus Schechen (Landkreis Rosenheim) und Veronika Wagner aus Forstinning (Landkreis Ebersberg) mit jeweils 1,11.

Zum Abschluss blickten die Semestersprecherinnen Franziska Holzmeier und Katharina Heigl mit einem unterhaltsamen Sketch auf die schöne, aber manchmal auch anstrengende Zeit zurück.

Das nächste Semester beginnt am Montag, 16. September 2019 und endet Mitte April 2021. Am Dienstag, 2. Juli 2019 findet um 18.00 Uhr in der Hauswirtschaftsschule am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Ebersberg ein Infoabend für das neue Semester statt.

Informationen und Anmeldung bei: Verena Heß, Tel. 08092-2699-130.

Artikel vom 29.05.2019
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