Obst aus dem eigenen Garten
Äpfel, Birnen und Quitten können jetzt wieder beim Gartenbauverein Allach-Untermenzing gemostet werden. Sowohl Mitglieder des Gartenbauvereins als auch Nicht-Mitglieder aus dem Münchner Nordwesten haben bis zum 15. Oktober, jeden Samstag von 8 bis 13 Uhr, die Möglichkeit, ihr Obst (ab 10 Kilogramm) ans Vereinsheim in der Eversbuschstraße 161 zu liefern. Das Obst wird beim Mosten zerkleinert, gepresst und bei über 78° Celsius pasteurisiert und in verschieden große Vakuumbeutel mit Auslasshahn abgefüllt.
Bei der Anlieferung ist es wichtig, das Obst bereits gewaschen und faulige Stellen entfernt zu haben, um die Qualität des Saftes zu garantieren. Quitten sollten halbiert sein. Bei größeren Mengen Obst, ab ca. 150 Kilogramm, bittet der Verein um vorherige Terminvereinbarung. Das Mosten aus den Erzeugnissen des eigenen Gartens beläuft sich auf 6,20 Euro je zehn Liter Beutel für Mitglieder und 7,50 Euro je zehn Liter Beutel für nicht Mitglieder. Nähere Informationen und Termine gibt es bei Wendelin Jehle unter Tel. (089) 89286522 oder per E-Mail an w.jehle@schleitzer.de .
