Veröffentlicht am 23.08.2007 00:00

Zentrum - Essen in Asien

Zentrum - Die Fotoausstellung »Food related – Essen Süd-Ost-Asien« mit Fotos von Lucas Geishauser, ist ab Freitag in der Rechtsabteilung des Direktoriums, Burgstraße 4, 1. Obergeschoss, zu sehen. Eröffnet wird die Ausstellung am Freitag, 24. August, 11.30 Uhr, geöffnet ist sie bis 14. September.

Montag bis Donnerstag, 9 bis 15 Uhr, und Freitag, 9 bis 12 Uhr. Der Eintritt ist frei.

Die Ausstellung zeigt verschiedene Eindrücke rund um das Essen, wie man es in der süd-ostasiatischen Öffentlichkeit antrifft. Hauptgegenstand sind nicht die Speisen selbst, sondern das, was sich um sie herum abspielt.

Zu sehen sind Blicke in die Küchen, auf Straßenszenen und in Restaurants. Ziel der Ausstellung ist es wesentliche Aspekte der Essenskultur darzustellen, Hintergründe anzudeuten und Denkanstöße zu geben.

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