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Kochen und staunen
Höhenkirchen-Siegertsbrunn · Neue Kurse an der vhs
Höhenkirchen-Siegertsbrunn · Im Herbst/Winterprogramm bietet die vhs SüdOst neue Formate bei den Kochkursen.
Erstmals werden in der Küche der Erich-Kästner-Schule in Höhenkirchen am Sonntag Kurse angeboten, am So, 18. Oktober, von 11 bis 17 Uhr eine Kombination aus Ländervortrag und Kochkurs (Kirgisische Küche, mit der Kirgisin Gulaim Ebenhoch) und am So, 29. November, von 10 bis 15 Uhr ein besonderes Menü für Liebhaber der gehobenen Kochkunst, in der der Kursleiter Hans Montag unkonventionelle Kochmethoden zeigt. Hans Montag, bietet außerdem am Fr, 5. Februar, von 19.00 bis 21.30 Uhr im Haus für Weiterbildung, Neubiberg, eine kulinarische Lesung an, in der er aus seinem neuen Roman »Fahim« liest.
Der Roman erzählt die Geschichte einer jungen Afghanin, die nach Deutschland flieht. Parallel dazu bereitet er ein leckeres Menü für seine Gäste zu. Die vhs wünscht guten Appetit! Mehr Infos gibt es unter www.vhs-suedost.de
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