8 Verlags-Sonderveröffentlichung Der Gewerbeverein Frischer Wind im Wirtshaus Neuer Wirt setzt auf Regionalität und Tradition ERDWEG(coe) · Seitdem 17. Juli 2026 bringt Daniel Läntzsch als neuer Pächter frischen Wind ins traditionsreiche Wirtshaus Eisenhofen. Unterstützt wird er von Tamara Lampl, die als Serviceleiterin für einen reibungslosen Ablauf und das Wohl der Gäste sorgt. Die ersten Monate nach dem Neustart verliefen erfreulich: Die Eisenhofener haben ihr Wirtshaus gut angenommen, auch Stammgäste und örtliche Vereine kehren regelmäßig ein. Daniel Läntzsch hat für das Wirtshaus Eisenhofen ein eigenes Konzept entwickelt, das sich von seiner bisherigen gastronomischen Tätigkeit in Erdweg unterscheidet. Die Speisekarte orientiert sich an den Wünschen der Gäste und bietet ehrliche, gutbürgerliche Küche zu vernünftigen Preisen. Im Mittelpunkt stehen traditionelle bayerische Gerichte, eine bewusste Zubereitung und saisonale Spezialitäten. Der Wirt legt dabei großen Wert auf das Kochen ohne künstliche Zusatzstoffe. Soweit möglich wird regional eingekauft – das Bio-Rind stammt beispielsweise direkt vom Nachbarn Toni Reindl. Neben der Küche überzeugt das Wirtshaus durch seine besondere Atmosphäre. Im Haus selbst soll so viel Tradition wie möglich erhalten bleiben: Der historische Gastraum vereint rustikale Gemütlichkeit mit modernen Einflüssen und bietet Platz für ein Feierabendbier, Vereinsfeste oder Familienfeiern. Zu den beliebtesten Gerichten gehören bereits Klassiker wie das Backhendl, das Wirtshausschnitzel, Jägerschnitzel und der traditionelle Schweinebraten. Auch für die kommenden Wochen haben die Wirtsleute einiges geplant. Am Sonntag, den 18. Oktober, wird zur Kirchweih mit traditionellem Entenessen eingeladen. Am Samstag, den 24. Oktober, folgt ein Jagdessen mit Rehbraten und Rehragout. Am 21. November steht ein Kesselfleischessen mit musikalischer Begleitung auf dem Programm. Vom 25. Dezember 2026 bis zum 10. Januar 2027 dürfen sich die Gäste außerdem auf festliche Weihnachtsschmankerl freuen. Mit regionaler Küche, traditionellen Gerichten und neuen Ideen möchten Tamara Lampl und Daniel Läntzsch das Wirtshaus Eisenhofen auch künftig als lebendigen Treffpunkt im Ort stärken. Kontakt: Wirtshaus Eisenhofen Bischof-Neuhäusler-Straße 27, 85253 Eisenhofen Telefon: 0 81 38/6 97-2 02 www.wirtshaus-eisenhofen.de Ein Haus mit Geschichte und Zukunft: Das Wirtshaus Eisenhofen lädt wieder zum gemütlichen Beisammensein und zu geselligen Stunden ein. Fotos: Brauchtum & Maibaum Eisenhofen Herzlich willkommen in Eisenhofen: Die Vorstandschaft des Vereins Brauchtum & Maibaum Eisenhofen begrüßt den neuen Wirt Daniel Läntzsch. Im Bild (v. li.): Michael Unsin, Stefan Hofmann, Johann Arzberger, Daniel Läntzsch, Sebastian Steuer und Markus Obermann. FTW – Martin Wagner Höhenweg 6 · 85253 Guggenberg Tel.08135/991215 · Mobil 0171/4136421 · Fax 991216 www.ftw-wagner.de · E-mail: info@ftw-wagner.de Energieeffiziente Qualitätsfenster mit ausgezeichneten Wärme- und Schalldämmwerten. Regionale Lieferanten Johann Baldauf jbMalermeister Unteranger 3 85253 Eisenhofen Tel. 08138/1361 www.malermeister-baldauf.de Ausführung sämtlicher Maler- und Tapezierarbeiten, Fassadenanstriche,Vollwärmeschutz, Illusionsmalerei, kreative Farbgestaltung Koch für Catering-Bereich (m/w/d) Wir bereiten täglich frisches Mittagessen für Kitas und Schulen zu. Keine Abenddienste! info@wirtshaus-eisenhofen.de ѓ ѓ ѓ ѓ ѓ ѓ KOCHgesucht hr JETZT bewerben! Über 30 Jahre Erfahrung im Dachhandwerk
RkJQdWJsaXNoZXIy MjgyMTgyOA==