Siegertsbrunn · Ein Kürbis von 209,5 Kilo

Der Riesenkürbis von Siegertsbrunn bringt das Gewicht von acht Kindern auf die Waage. Foto: VA

Siegertsbrunn · Herbstzeit ist Kürbiszeit. Mit den gewöhnlichen kleinen, ein paar Kilogramm leichten Kürbissen kann der Erlebnisgarten Siegertsbrunn wenig anfangen. Dort wurde vor einigen Tagen der größte Kürbis des Jahres geerntet und anschließend gewogen. Es ist tatsächlich ein neuer persönlicher Rekord dabei herausgekommen. Der Gigant hat volle 209,5 Kilogramm auf die Waage gebracht. Der bisher größte Kürbis im Erlebnisgarten schaffte »nur« 177 Kilogramm.

Das war vor fünf Jahren. Als Giganten muss man das Riesengemüse wirklich bezeichnen. Es handelt sich um ein Gewächs der Sorte Atlantic Giant, die ursprünglich aus Kanada stammt. Der winzige Samen wurde am 27. April dieses Jahres in den Boden eingepflanzt. Fast genau ein halbes Jahr später fand nun die Ernte statt. In dieser Zeit hat der Kürbis einen Umfang von 313 Zentimetern erreicht, also einen Durchmesser von fast einem Meter. Ein solcher Kürbis ist gar nicht so einfach zu wiegen. Also haben sich die Gärtner des Erlebnisgartens dazu entschlossen, auf einer Balkenwaage für ein entsprechendes Gegengewicht zu sorgen. So wurde der Kürbis mit Schulkindern aufgewogen. Acht Kinder hatten genau das Gewicht des Giganten. Angebaut wurde der Kürbis nach der Naturgartenmethode: Düngen mit Stallmist und Kompost, dicke Mulchauflage aus Grasschnitt. Die Pflanze braucht rund 50 Quadratmeter Platz und pro Tag etwa 300 Liter Wasser. Damit die ganzen Nährstoffe den richtigen Weg finden, darf nur eine einzige Frucht an der Pflanze verbleiben. Das Wetter hat heuer auch mitgespielt: feucht und warm, kaum Hagelwetter, milde Eisheilige und frostfrei im Herbst bis 13. Oktober. Das Fruchtfleisch des Giganten ist schmackhaft und ergibt eine feine Suppe. Etwa 2000 Teller Suppe würde es ergeben, wenn man ihn komplett verarbeiten würde. Das ist sogar für den geplanten Verwendungszweck noch zu viel. Der Kürbis trat als Hochzeitsgeschenk die Reise nach Augsburg an, wo am 17. Oktober Theresa Rüttinger, Tochter eines Erlebnisgärtners, geheiratet hat.

Artikel vom 21.10.2009
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