Coaching-Abschlussfeier an der Grund- und Mittelschule Vaterstetten

Am Schuljahresende überreichte Vernetzungsstellen-Leiterin Kristin Mayr (Mitte) Urkunden an die Grund- und Mittelschule Vaterstetten sowie an ihren Schulverpflegungs-Coach Dr. Claudia Osterkamp-Baerens (3. von links). F.: aelf ebe

Vaterstetten · Zum Schuljahresende erhielten fünf Schulen in Oberbayern Ost ein ganz besonderes Zeugnis von Ernährungsminister Helmut Brunner.

Ein Schuljahr lang hatten alle an der Schulverpflegung beteiligten Gruppen für deren Verbesserung gekämpft. Nun feierten die Essensgremien gebührend ihre Erfolge. Die Grund- und Mittelschule Vaterstetten hatte sich die Mittagsverpflegung vorgeknöpft. »Dafür sende ich Ihnen meinen erfahrenen Schulverpflegungs-Coach Dr. Claudia Osterkamp-Baerens«, kündigte Kristin Mayr, die Leiterin der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Oberbayern Ost zu Schuljahresbeginn an. Nun staunte sie selbst über die vielen gelungenen Veränderungen.

Das Ausgabe-Team trägt jetzt eine schöne Mensa-Uniform. Die stylischen Kopfbedeckungen erfüllen gleichzeitig das Bedürfnis der Schüler nach sichtbaren Hygiene-Vorkehrungen. Neu sind auch elektrisch beheizbare und rollbare Thermoporte, die das Essen gut warmhalten. Der Sachaufwandsträger kaufte auch einen neuen Kühlschrank, der leiser ist und die Akustik an der Ausgabe verbessert. Das Essensgremium hat die Mensa komplett entrümpelt und ihr einen frischen, Schwimmbad-blauen Anstrich verpasst. Das Umstellen der Tische sorgte für bessere Laufwege. Der Verpflegungsbeauftragte initiierte mit einer Klasse ein tolles Projekt. Was sie von morgens bis abends essen, dokumentierten sie in einem Ernährungsprotokoll.

Die Ergebnisse brachten einige zum Nachdenken. Ergänzend sah sich die Klasse einen Film über das Wegwerfen von Lebensmitteln an und gestaltete Plakate. Erfreulicherweise war auf dem mit den Lieblingsspeisen auch Obst zu sehen. »Optisch hat sich viel getan. Ganz besonders gut gefällt mir allerdings ihr Projekt mit den Schülerinnen und Schülern. Ich danke Ihnen ganz herzlich für Ihr Engagement!«, lobte Mayr auf der Abschlussfeier. Sie verlas eine Laudatio auf die Schule und dokumentierte den Coaching-Verlauf unter www.schulverpflegung.bayern.de/oberbayern_ost/138980 im Internet mit vielen bunten Bildern.

www.schulverpflegung.bayern.de/oberbayern_ost/138980

Artikel vom 11.08.2016
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