Grafing feiert seine älteste Brauereistätte

Ein Prosit auf 400 Jahre Grandauer: Jan Opper, Swantje Schlederer, Anton Kainz und Veronika Kainz (von links). Foto: Otto Hartl

Grafing · Das 50. Grandauer Volksfest (8. bis 19. Mai 2015) steht dieses Jahr ganz im Zeichen eines stolzen Jubiläums. Bis in den Anfang des 17.Jahrhunderts reichen die Wurzeln der ältesten Grafinger Brauerei zurück.

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In dieser Zeit stieg der Bierkonsum rapide an und bald gewannen die damaligen Brauereibesitzer dominierende Stellungen und stellten in Grafing über Generationen hinweg die Bürgermeister. Der heutige Bräu, Max Josef Schlederer, ist derzeit leider schwer erkrankt und so muss das diesjährige Volksfest ohne ihn stattfinden. Seine Frau, Swantje Schlederer, übernahm deshalb die Aufgabe am vergangenen Donnerstag, 23. April, dem Tag des Bieres, zusammen mit Braumeister Jan Opper und Festwirt Anton Kainz das frisch gebraute süffige Volksfest-Bier einem Kreis geladener Gäste vorzustellen.

Das Grandauer Volksfest besteht jetzt seit 50 Jahren und Festwirt Anton Kainz feiert seinen 50. Geburtstag, wenn das alles kein Grund zum Feiern ist. Anton Kainz stellte das Festprogramm vor, das wieder zahlreiche Attraktionen enthält, wie das Jubiläum »400 Jahre Grandauer« am Dienstag, den 12. Mai mit der Band »„Münchner Bierblosn«. Zusätzlich stellte der Leiter des Schaustellerparks Bernhard Kollmann einige neue Attraktionen auf der Festwiese vor. Veronika Kainz, Tochter des Festwirts und Verwaltungs-Fachangestellte, ist für das Management der Buchführung im Festzelt zuständig.

Zum Abschluss des Volksfestes am Dienstag, den 19. Mai wird beim Volksmusikabend das Bayerische Fernsehen dabei sein und die Darbietungen aufzeichnen. Otto Hartl

Artikel vom 29.04.2015
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