Unterhaching · Schulfamilie freut sich über neues Projekt

Viele Helfer waren am letzten Samstag beim Anlegen des Schulkräutergartens in der Grund- und Mittelschule mit von der Partie. Foto: hw

Unterhaching · Rund 30 fleißige Helfer sorgten am vergangenen Samstag dafür, dass sich die Grund- und Mittelschule Am Sportpark jetzt über ein neues Projekt freuen darf. An der Südseite wächst und gedeiht nun ein Kräutergarten, der sowohl Heil-, Wild-, Küchen- als auch Genusskräuter enthält.

»Der Weg zu unserem Kräutergarten war im wahrsten Sinne des Wortes steinig«, erklärte die Schulleiterin Gabriela Heckenstaller schmunzelnd. Nicht nur die Erde musste von etlichen Steinen befreit werden, sondern ein fehlender Wasseranschluss kompensiert und fremde Bepflanzungen abgewehrt werden. Dennoch freue sie sich jetzt umso mehr, dass das Projekt Gestalt angenommen habe. Ihr Dank gebührte den Firmen vor Ort, die sich finanziell und tatkräftig engagiert hätten, wie der Arnika Apotheke, dem Andechser Kräutergarten und Pflanzen Kölle, aber auch der Kräuterpädagogin Anita Himmer, die sich für den Schulkräutergarten stark gemacht habe. Apothekerin Christiane Herzog (Arnika) erklärte den anwesenden Eltern und Kindern, dass Heilkräuter früher wie heute eine wichtige Grundlage von Medikamenten bildeten.

So helfe Pfefferminze beispielsweise gegen Halsweh oder Salbei gegen starkes Schwitzen. Gerne habe die Arnika Apotheke das wichtige Projekt nicht nur finanziell sondern auch tatkräftig unterstützt, versicherte sie. Wie lecker Kräuter schmecken, konnte man nach getaner Arbeit ebenfalls schmecken, denn Kräuterpädagogin Anita Himmer hatte für alle fleißigen Helfer eine erfrischende Kräuterlimonade vorbereitet. Der Garten, so erklärte die Schulleiterin weiter, soll in Zukunft vielseitig genutzt werden: Im Kochunterricht, von der Catering AG, von der Ganztagesschule, als Kleinprojekte für Einzelklassen und ab nächsten Jahr auch für die VHS mit Kräuter(koch)kursen. hw

Artikel vom 07.05.2014
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