Aus Schnaps werden kreativ Genuss-Liköre hergestellt. Das Nachbarschaftsprojekt in der Seidlvilla, Nikolaiplatz 1b, bietet jetzt einen Kurs an, indem der Werdeprozess zum fertigen Likör gezeigt und interessante Rezepte ausprobiert werden. Der Kurs über drei Termine findet am Mittwoch von 19 bis 20 Uhr statt, und zwar am 13., 20. und 27. Mai. Die Kursgebühr beträgt 25 Euro.
Anmeldungen sind erforderlich beim Nachbarschaftsprojekt unter Tel. 39 82 99.
Ulrich Fuchs hat mit zahlreichen Rezepturen experimentiert und die Besten herausgesucht. Die Kursteilnehmer erhalten von ihm Tipps und können am Ende des Kurses das köstliche Ergebnis mitnehmen.